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| spanish.china.org.cn | 17. 04. 2015 | Editor： Eva Yu |  |
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Enciclopedio de la cultura china: Las 10 delicias de Nanjing南京十大名菜
Palabras clave: delicia, Nanjing, morcilla, pato
No. 2 Tang Bao 汤包
La clave para preparar Tang Bao (raviolis cocidos al vapor con relleno de carne y caldo) es que tengan caldo como relleno. Los Tang Bao cocinados están hechos de carne picada fresca y gran cantidad de salsas. Cuando los saboreas, deberás beber el jugo en el ravioli y después morderlo. Cuando visites Nanjing, asegúrate de comerlos.
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