Se dice que en el mundo hay 3 formas de comer: Comer las comidas con la mano ocupa el 40 por ciento, con cuchillo y tenedor, el 30 por ciento; y con palillos, el 30 por ciento.

Los palillos son inventados por los chinos. En la dinastía Shang de hace más de 3000 años, ya comenzó a usar palillos para comer.

¿ Cómo se inventó los palillos? Algunas personas suponen que al tostar las comidas, los antiguos solían romper ramas del árbol o de bambú utilizándolas como un instrumento para ingerir las comidas calientes y sabrosas. Poco a poco se han convertido en los palillos actuales. Posteriormente, se introdujo los palillos al Japón. Los japoneses prefieren ingerir comidas crudas y frías, por ejemplo, tajadas de la carne cruda de pescado, y los palillos les brindan facilidades.