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La técnica de los chinos en el uso de los palillos atrae frecuentemente a los extranjeros. En Occidente, incluso hay " centros de preparación" para enseñar especialmente cómo utilizar los palillos. Algunos de los médicos creen que usar los palillos puede hacer mover más de 30 articulaciones y más de 50 músculos del cuerpo humano, favoreciendo la flexibilidad de las manos y el desarrollo del celebro.
Hina es la tierra natal de los palillos. Sin embargo, en el mundo, el primer museo de los palillos se halla en Alemania. Donde se exhibe más de 100.000 pares de palillos hechos con oro, palta, jade, huesos de animales, etc. Estos palillos provienen de diferentes países y regiones y de diversas épocas históricas.