Las especialidades de la comida de Nanjing

Una gran fuente de cangrejos picantes es un banquete por si misma que con frecuencia va acompañado de otros refrigerios o pan.

• Editor： Lety Du
• 14:06:31 2012-06-21 / spanish.china.org.cn

Huevo de las cinco fragancias (Wuxiang Jidan) 五香鸡蛋

Los huevos con cascarón se sumergen lentamente en una tintura de anís, jengibre, canela y hojas de té. La infusión dota a los huevos de un sabor fuerte, dulce y a tierra. Los huevos de las cinco fragancias son un refrigerio saludable.