Las especialidades de la comida de Nanjing

Una gran fuente de cangrejos picantes es un banquete por si misma que con frecuencia va acompañado de otros refrigerios o pan.

• Editor： Lety Du
• 14:06:31 2012-06-21 / spanish.china.org.cn

(Yaxue Fensi Tang) 鸭血粉丝汤

Con fideos de fécula de boniato y sangre de pato coagulada como los dos ingredientes principales, este plato es definitivamente un sabor adquirido. Los viajeros mareados tomen nota: la sopa de sangre de pato es considerada irónicamente un tratamiento natural para las diarreas y las nauseas.