4. Ruta cultural del Festival de Comida Fría

El Festival de Comida Fría de la Montaña de Mianshan integra civilización social, morales tradicionales, literatura y arte, así como la cocina China.

Los chinos celebran el Festival de Comida Fría desde hace más de 2.600 años y, por ello, China ha acumulado una arraigada cultura de la comida fría. La Dinastía Tang produjo alrededor de 300 poemas sobre el Festival de Comida Fría. La Dinastía creó también muchas historias, novelas y leyendas sobre el Festival.

El Emperador Xuan Zong (685-762) de la Dinastía Tang dictó un edicto que designaba el Festival de Comida Fría como fiesta nacional. El Festival de Comida Fría se considera importante para la construcción de una sociedad harmoniosa y como componente importante para mantener la unidad familiar.