Deng Xiaoping era aficionado al licor Moutai.

 

Durante unos 50 años, tres familias han dominado la producción y la venta del licor Moutai. Posteriormente, el gobierno adquirió sus compañías y, en la actualidad, la bebida es producida por una empresa de propiedad estatal, la Guizhou Moutai Company.

Moutai ha recibido el reconocimiento de los líderes nacionales por su contribución a la diplomacia y el desarrollo económico de China. Este licor suele ser servido en las celebraciones del Día Nacional y en las recepciones de alto nivel de oficiales extranjeros por el Gobierno Chino.

Como bebida nacional de China, Moutai ha ganado numerosos premios internacionales. El primero lo obtuvo allá por 1915, cuando el licor Moutai se presentó en la Exposición Mundial de Panamá, donde ganó la medalla de oro.

Moutai no sólo es apreciado por los chinos, sino también por políticos, diplomáticos y otros dignatarios extranjeros. Hay una anécdota ocurrida en un encuentro entre Charlie Chaplin y el por entonces Primer Ministro chino Zhou Enlai. Ambos tenían fama de poder beber grandes cantidades de licor. Chaplin era muy aficionado al licor chino, al que denominó ante la prensa como “la bebida de los hombres de verdad”.

Para aquellos que viven en la localidad de Maotai, la “capital del vino de China”, el licor Moutai es una parte inseparable de sus vidas. Lo beben para celebrar las alegrías y compartir las penas. Esto hace recordar el dicho popular: “si somos buenos amigos, bebamos todo el vaso; si no, sólo un sorbo”.