10 platos imprescindibles de la Fiesta de la Primavera

5. Wonton (sopa de lingote de oro).

El wonton lleva una pequeña cantidad de relleno que puede ser carne de cerdo molida y langostinos envueltos en una masa cuadrada. Su elaboración requiere de gran habilidad en las manos. Si deseas empezar el año con buena suerte, debes comer un plato de wontons el segundo día según el calendario lunar chino.