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spanish.china.org.cn | 12. 10. 2011 | Editor: Lety Du [A A A]

Los 10 mejores aperitivos de Pekín

Palabras clave: Pekín, Beijing, gastronomía, turismo, comida

 Burro enrollado(驴打滚)

 

Top 10: los mejores aperitivos de Pekín 5

Lü dagun son rollos de arroz glutinoso cocidos y rellenos con pasta de judías rojas o azúcar moreno que se enrolla y cubre con migas de harina de soja. Sus orígenes se hallan en la dinastía Qing. Este dulce, que tiene un color amarillento, es un poco pegajoso, con un agradable sabor a judías.

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