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spanish.china.org.cn | 12. 10. 2011 | Editor: Lety Du | [A A A] |
Burro enrollado(驴打滚)
Lü dagun son rollos de arroz glutinoso cocidos y rellenos con pasta de judías rojas o azúcar moreno que se enrolla y cubre con migas de harina de soja. Sus orígenes se hallan en la dinastía Qing. Este dulce, que tiene un color amarillento, es un poco pegajoso, con un agradable sabor a judías.