Las mejores 10 variedades de té chino

De las tres grandes bebidas, té, café y cacao, la primera es consumida por la mayoría de las personas en China. De hecho, China está considerado como la casa del té, con el té chino exportado a Japón y Corea antes de la dinastía Tang (618-907). A principios del siglo XVII se exportó a Europa.

• Editor： Lety Du
• 10:28:53 2011-07-08 / spanish.china.org.cn

 Biluochun de Dongting (洞庭碧螺春)

Biluochun es un famoso té verde originalmente producido en las montañas Dongting de la provincia Jiangsu. En inglés, Biluochun se traduce como “Primavera de Caracol Verde” debido a su forma de espiral, que se asemeja a la carne de caracol. Es famoso por su aspecto delicado, su aroma floral y su sabor afrutado. El té se cosecha a inicios de la primavera.

Se dice que la planta del té Biluochun fue descubierta por una monja al salir de excursión una primavera. Con una historia de más de mil años, se ofreció a los emperadores como tributo durante la dinastía Qing (1636-1911).