Las mejores 10 variedades de té chino

De las tres grandes bebidas, té, café y cacao, la primera es consumida por la mayoría de las personas en China. De hecho, China está considerado como la casa del té, con el té chino exportado a Japón y Corea antes de la dinastía Tang (618-907). A principios del siglo XVII se exportó a Europa.

• Editor： Lety Du
• 10:28:53 2011-07-08 / spanish.china.org.cn

 Té negro Keemun (祁门红茶)

Keemun, un tipo de té negro de los más famosos de China, se produce en el distrito Qimen, provincia Anhui. Con una historia relativamente corta, se produjo inicialmente en 1875 y luego se ganó una pronta popularidad a nivel mundial, especialmente en Inglaterra. Está considerado como una de las tres variedades de té más aromáticas del mundo.

El aroma del Keemun es afrutado, creando un sabor muy distintivo y balanceado. Dejar el té en infusión durante cinco minutos permite al Keemun adquirir un delicado perfume y brindar su mejor sabor. Keemun puede mejorar la capacidad de alerta y la memoria de una persona. Es una bebida excelente para después de la comida.