China posee tan sólo el 7% de la tierra cultivada del mundo, pero ha dejado resuelto el problema de la alimentación del 20% de la población mundial.

Desarrollo

China es un país de población numerosa mientras que su tierra cultivada es tan poca que representa sólo el 7% de la mundial. ¿Quién va a alimentar a los chinos? Esta era una pregunta que preocupaba a ciertas personas del exterior. Los dirigentes y expertos agrónomos chinos contestaron: “Los chinos nos alimentaremos a nosotros mismos”.

El rápido desarrollo de la agricultura china se inició en 1978 cuando comenzó la reforma en las zonas rurales. Las medidas principales de esta reforma consistieron en: impulsar el sistema de responsabilidad que tiene como punto clave la contratación de la producción sobre la base de la familia, haciendo que los campesinos recuperaran el derecho al uso de la tierra, administraran por cuenta propia las labores agrícolas y decidieran el destino de los productos cosechados con sus manos; eliminar el monopolio en la adquisición y la venta de los mismos, liberalizando los precios de la mayor parte de los productos agrícolas y de ocupaciones secundarias; anular numerosas medidas políticas restrictivas anteriores, permitiendo a los campesinos desarrollar actividades diversificadas, establecer empresas al nivel de cantón y de poblado, movilizando la iniciativa productiva de los campesinos. Esta reforma ha liberado y desarrollado las fuerzas productivas de las zonas rurales, ha impulsado un acelerado aumento de la producción agrícola, en especial de los cereales, y una optimización incesante de la composición de la agricultura, lo que le ha permitido alcanzar notables éxitos. Actualmente China ocupa el primer lugar mundial en la producción de cereales, algodón, materias oleaginosas, frutas, carnes, huevos, productos acuáticos y verduras.

Gracias al constante incremento de la producción, la posesión per cápita de productos agrícolas ha aumentado de manera notable, llegando en 2005 a 371 kg. de cereales, 47,2 kg. de carnes, 21,1 kg. de leche vacuna y 39,2 kg. de productos acuáticos, superior a la media mundial.

Desde 2004, el gobierno chino empezó a reducir y a eliminar los impuestos agrícolas. A finales de 2005, el Comité Permanente de la APN decidió anular los Reglamentos sobre los Impuestos Agrícolas, vigentes durante los últimos 50 años, con el fin de aliviar la carga de los campesinos, reforzar la posición de base económica de la agricultura y eliminar las diferencias entre las zonas rurales y urbanas.