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spanish.china.org.cn | 27. 05. 2014 | Editor: Ara [A A A]

10 razones para probar la comida callejera china

Palabras clave: 10 razones para probar la comida callejera china

7. Herencia culinaria

La comida china tiene un sabor regional. Las personas de Sichuan aman el picante. Los de Beijing prefieren su comida no muy picante ni muy dulce, mientras que los shanghaineses prefieren sabores dulces y los de Dongbei, aman el picante, dulce y fuerte. Sus preferencias de sabores únicas tienen mucho que ver con el clima y la herencia. La herencia culinaria de la comida china se remonta a varios siglos.

8. Artística

Entre más rara y cara sea la comida, más artística será. Los cocineros son muy creativos con sus demostraciones, incluso en las calles. Al competir por ser los más unicos en el diseño, algunos vendedores callejeros utilizan grandes toques artísticos en su producción.

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