Restaurante Shangxi 上席

En su patio están distribuidas libremente lámparas nocturnas hechas con jarros de encurtidos, que emiten luces tenues y relajadas por la noche. Las calabazas en la barandilla representan la “bienaventuranza”, y las columnas tienen ya una historia de cerca de cien años. Diez compartimientos están dispuestos en una superficie de más de mil metros cuadrados, cuyas denominaciones vienen del I-Ching, el famoso ‘Clásico de las Mutaciones’. La tienda promueve el concepto de comida casera y ofrece un menú fijo por 380 yuanes por persona (se reserva con un día de anticipación). Aquí se ofrecen platos de la nueva cocina de Sichuán, a pesar de ser, en lo esencial, una tienda muy tradicional.

Dirección: Zhai Xiangzi, nº 38 -- 窄巷子38号