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spanish.china.org.cn | 26. 05. 2014 | Editor: Ara [A A A]

Nuevos sabores del zongzi tradicional en Beijing

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Nuevos sabores del zongzi tradicional en Beijing

 

Degustación del sabor original de Hunan

Se dice que el río Miluo, en la provincia de Hunan, es el lugar de nacimiento del zongzi. Los cocineros de este restaurante buscan su gusto y sabor original. Un estilo que usted no puede perderse es el zongzi de jamón en conserva de Hunan, la variedad más tradicional. La carne ahumada y el arroz glutinoso son envueltos en hojas de bambú, combinando la carne crujiente y la suavidad del arroz. Otra especialidad es el zongzi de costilla y frijoles colorados.

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