Grupo étnico Zhu Yuhu

Habitante de Yunnan, el pueblo achang son amables, afables y amigables, y poseen grandes habilidades para forjar armas de metal, especialmente herramientas punzo cortantes.

Siente un gran orgullo por la calidad de su arroz y pueden hacer distintos tipos de alimentos deliciosos con esto. Junto con el arroz, disfrutan del pescado frito, el mismo que vive en las aguas de los arrozales. Beben también vino amarillo y licores, los cuales tienen un sabor muy suave.