Un postre chino que sirve de tónico durante el Despertar de los Insectos

Fotografías que enseñan los ingredientes y varios pasos para preparar la sopa de pera y azúcar.

Tanto los bulbos fritilares como los lirios funcionan muy bien y tienen algunos beneficios medicinales. Por ejemplo, los bulbos fritilares de Sichuan, también conocidos como "Chuan Bei", pueden ayudar a limpiar el tracto respiratorio y humedecer los pulmones.

Un postre tradicional chino cuya larga historia contrasta con la facilidad de su preparación.