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spanish.china.org.cn | 08. 12. 2017 | Editor:Lety Du [A A A]

Guangzhou, un paraíso para los amantes de la buena comida

Palabras clave: Guangzhou, comida, gastronomía china

Cheungfeno rollos de arroz al vapor es muy popular en losyum chadurante la mañana.


Guangzhou es la cuna de la cocina cantonesa y eldim sum, y cada año atrae a una multitud de turistas. Algunos incluso repiten la experiencia una y otra vez por una sola razón: su exquisita comida.

Una alternativa que no tiene pierde es seguir a los lugareños hasta las casas de té donde muchos disfrutan de una buena taza de té enyum chatodas las mañanas.

La traducción literal deyum chaes "beber té", una tradición local de desayuno almuerzo muy popular que incluye a esta bebida caliente y aldim sumo bocadillos chinos.

Ambos elementos son la especialidad de estos establecimientos. Entre la variedad de opciones, tenemos elhargow, el término cantonés para el raviol de camarón, un manjar que satisface el gusto y el corazón.

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