Té negro

Hay decenas de variaciones, cada una con sus propias características, desde muy dulce y claro a muy obscuro y seco. Es posible encontrar la pareja perfecta para cada uno de los paladares. Entre los tés negros más populares están el Qimen, el Yunnan, el Lapsang Souchong y el Minnan (también conocido como Tan Yang Kongfu).