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5. Qualia, Hamilton Island, Australia (hotel de playa)
Presentado como el primer hotel de siete estrellas de Australia, Qualia cuenta con los adornos lujosos necesarios – piscinas infinitas personales, una bodega con 1.000 botellas de vino, pero las auténticas estrellas aquí son el arquitecto Chris Beckingham y el chef Stephane Rio, quienes han modernizado la idea de un arrecife australiano. Amplios pabellones de una habitación combinan estilos y materiales nativos con Rio usando ingredientes indígenas de manera imprevista.