Los ejercicios físicos, además de provocar un gasto energético, inducen la producción de una proteína en el cerebro que reduce el deseo de los obesos de ingerir alimentos, concluyó un estudio realizado por científicos brasileños en ratones.

El estudio se desarrolló en la Universidad de Campinas (Unicamp) y sus resultados fueron presentados en la XXIV Reunión Anual de la Federación de las Sociedades de Biología Experimental (Fesbe), que concluyó hoy en la ciudad brasileña de Aguas de Lindoia, en el estado de Sao Paulo.

El resultado de la investigación motiva doblemente al obeso a realizar ejercicios, debido a que le permite no sólo quemar calorías, sino también reducir la compulsión por alimentarse, según el portal de noticias de la Sociedad Brasileña para el Progreso de la Ciencia en internet "Ciencia Hoje".

Los investigadores del Instituto Nacional de Obesidad y Diabetes de la Unicamp aseguraron que la obesidad provoca un proceso de inflamación de baja intensidad en el hipotálamo, la región del cerebro que entre otras funciones están vinculada con el control de la saciedad.

El hipotálamo de las personas saludables es sensible a la acción de las hormonas insulina y leptina, que consiguen aumentar la expresión de peptideos en esta región del cerebro y, en consecuencia, reducir el deseo de ingerir alimentos.

La inflamación impide que el hipotálamo de las personas obesas reaccione a la insulina y a la leptina.

El estudio en ratones demostró que la actividad física es capaz de reducir la inflamación del hipotálamo de los obesos y de permitir la normal reacción del mismo a la insulina y a la leptina.

Como consecuencia, las personas que practican algún tipo de ejercicio disminuyen su compulsión por la comida.

"Hasta ahora ninguna terapia había sido capaz de revertir la inflamación del hipotálamo", explicó el profesor de educación física Eduardo Ropelle, uno de los autores del proyecto junto al médico José Barreto.

En las pruebas realizadas en ratones, los investigadores de la Unicamp verificaron que bastaba apenas una sesión de tres horas de ejercicios para que la ingestión de los alimentos en animales obesos disminuyese a los mismos niveles observados en los animales flacos.

En el experimento se utilizaron 34 ratones flacos y obesos, que fueron sometidos a dos sesiones de tres horas de ejercicios con 45 minutos de intervalo entre las mismas.

"Con apenas una sesión de ejercicio, la ingestión de alimentos en los animales obesos fue reducida al nivel de la de los flacos", explicó Ropelle.

El investigador atribuyó el fenómeno a la acción de la proteína interleucina-6, que es producida en el hipotálamo en respuesta al ejercicio físico.

"A pesar que de se trata de una proteína inflamatoria, dependiendo del tejido del cuerpo, ella puede hacer con que la inflamación avance o disminuya", aseguró.

Para confirmar que esa proteína era la que en efecto provocaba la reducción de la inflamación, los investigadores inyectaron directamente la sustancia en el hipotálamo de los ratones y verificaron que reducían la ingestión de alimentos.

El investigador aclaró que la interleucina-6 provoca efectos diferentes en otros tejidos del cuerpo, por lo tanto difícilmente podrá ser recetada para ayudarle a los obesos a adelgazar.

El ejercicio físico, en cambio, apenas libera la proteína en el hipotálamo.

En caso de que la proteína pueda ser dirigida directamente al hipotálamo, la sustancia puede afectar otras funciones controladas por esa área cerebral, como la secreción de hormonas y la temperatura corporal. Fin