Sector de la restauración de China

Imagen del 7 de noviembre de 2018 de un visitante observando cangrejos de Rusia en el área de Productos Agrícolas y Alimenticios durante la primera Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE, por sus siglas en inglés), en Shanghai, en el este de China. El sector de la restauración de China registró unos ingresos récord de 4,27 billones de yuanes (636.000 millones de dólares) en 2018, dijo el domingo la Asociación de Cocina de China. Este volumen representó el 11,2 por ciento del total de las ventas minoristas del año pasado y fue un 0,4 por ciento superior al de 2017, dijo Jiang Junxian, presidente de la asociación. El sector también aportó un 20,9 por ciento al crecimiento del consumo en 2018, indicó.