China lanzará una campaña nacional a mediados de diciembre para mejorar la seguridad alimentaria, en un intento por proteger a adolescentes y niños, informó hoy Cheng Zhigang, portavoz del equipo responsable de la campaña.
Iniciada por la Fundación Soong Ching Ling el pasado agosto, la campaña es responsabilidad conjunta de 11 departamentos gubernamentales, entre ellos la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, los ministerios de Educación, Agricultura, Comercio y Salud Pública, así como la Administración General de Supervisión de la Calidad, Inspección y Cuarentena.
"El objetivo es difundir los conocimientos sobre alimentación y seguridad alimentaria entre los niños y sus padres, ayudar a que los adolescentes tengan hábitos alimenticios saludables y regular el mercado nacional de alimentos", sostiene Cheng.
Durante la campaña, los organizadores adoptarán medidas tangibles como el establecimiento de un fondo especial para la seguridad alimentaria de los menores, la creación de estándares nacionales en materia de calidad para el sector responsable de la alimentación de niños en comedores escolares y otras instituciones y la supervisión de la calidad de los productos en mercados rurales.
China cuenta, según las cifras oficiales, con más de 400 millones de personas menores de 18 años.
Varias empresas del sector alimentario de primera línea se han unido a la campaña, entre ellas el grupo Huiyuan, dedicado a la producción de zumos naturales y primer socio estratégico del proyecto.
En los últimos meses, China se ha situado en el centro de la atención pública, debido a los numerosos casos de productos de baja calidad, en gran medida alimentos. Los escándalos han incluido la presencia de plaguicidas en vegetales, pescado contaminado con sustancias cancerígenas y huevos adulterados con tintes industriales.
En respuesta a los escándalos, el gobierno chino introdujo el pasado verano un sistema de retirada de alimentos, inició una campaña nacional de supervisión de calidad de cuatro meses de duración e incluyó en el etiquetado de todos los productos alimentarios destinados a la exportación una garantía de haber superado los controles de calidad y cuarentena.
Las estadísticas oficiales muestran que desde que comenzó este año, los tribunales chinos han gestionado 626 casos relacionados con productos médicos o alimentarios. Fin
