Enciclopedia de la cultura china: 8 datos curiosos que debes conocer del Hanlu o Rocío Frío 寒露

El calendario lunar tradicional de China divide el año en 24 periodos solares. El “Hanlu” o Rocío Frío (寒露), XVII periodo solar del año, comienza el 8 y termina el 23 de octubre.

Temporada para comer granadas

Las granadas maduran durante el Hanlu. Las granadas han sido apreciadas durante siglos por su belleza, sabor, color y beneficios para la salud.

Temporada para beber vino de crisantemo

El Crisantemo es la flor icónica del Hanlu. Para prevenir la resequedad que viene con el otoño, muchas regiones de China tienen el hábito de beber vino de crisantemo. Esta es una tradición del Festival del Doble Nueve (que cae en el noveno día del noveno mes del calendario lunar), que por lo regular coincide con el Hanlu. Según los registros antiguos, beber vino hecho de crisantemo macerado con raíces y cortezas (poria cocos y pineoleoresin) preserva durante largo tiempo la juventud.

Temporada para comer majuelos

Hay un proverbio chino que dice “Ha llegado la hora de comer majuelos en Hanlu”. Los extractos de estas manzanas silvestres son usados en la medicina herbolaria. Los antioxidantes en los majuelos tienen propiedades que mejoran el estado del corazón al fortalecer los vasos y al estimular el flujo de la sangre.

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