El día 23 del duodécimo mes del año lunar
Festival en el día 23 del duodécimo mes del año lunar
El día 24 del duodécimo mes del año lunar
El día 25 del duodécimo mes del año lunar
El día 28 del duodécimo mes del año lunar
El día 29 del duodécimo mes del año lunar
Víspera del Año Nuevo
El primer día del Año Nuevo Lunar
Fiesta de Primavera de China
El segundo día del Año Nuevo Lunar
El tercer día del Año Nuevo Lunar
El quinto día del Año Nuevo Lunar
El quinto día del Año Nuevo Lunar
Festival de los Faroles
Veneración del Dios de la Cocina
La veneración del Dios de la Cocina es una costumbre tradicional y popular con mucha influencia entre la etnia han. En los tiempos antiguos, casi todas las familias tienen la tablilla de este Dios en su cocina. Según dicen, el Dios de la Cocina fue nombrado por el Emperador de Jade para gestionar el fuego del fogón y luego fue adorado por la gente, que consideraba que era dios protector de las familias. Generalmente, la hornacina se establece en el norte o este de la cocina, y se coloca la imagen del Dios de la Cocina en su interior. Si no hay hornacina, la gente también puede colgar la imagen del Dios de la Cocina en la pared. En algunas imágenes solo aparece el Dios de la Cocina, pero en otras hay también una mujer, que es la Diosa de la Cocina.
Limpieza de Polvo
La Limpieza de Polvo es una de las costumbres tradicionales del Año Nuevo que se puede remontar a las ceremonias rituales y religiosas que utilizaba la etnia han para ahuyentar las enfermedades en la antigüedad. Posteriormente, esta ceremonia se convirtió en la gran limpieza a finales del año, depositando el mejor deseo del pueblo chino de ahuyentar lo malicioso y dar la bienvenida a la suerte. Según el refrán chino, se realiza esta gran limpieza el 24 de diciembre lunar.
Preparación del Tofu
Dice el refrán que el 25 de diciembre lunar se debe moler soja para preparar tofu. En algunas regiones todavía se conserva la costumbre de comer el resto de granos de soja antes de la Noche Vieja. Según las leyendas, después del informe del Dios de la Cocina a la corte celestial, el Emperador de Jade visitaba el mundo humano para ver si la situación era la que le había explicado el Dios de la Cocina. Entonces, todas las familias comían el resto de granos de soja para mostrar que llevaban una vida pobre para evitar el castigo del Emperador de Jade. Pero en realidad la gente comía el resto de granos de soja debido a la baja productividad y la escasez de comida.
Recepción del Emperador de Jade
Tanto en las costumbre antiguas como en las nuevas se cree que después del informe del Dios de la Cocina, el Emperador de Jade visita el mundo humano para investigar lo bueno y lo malo de los seres humanos, y así decide la buenaventura del año entrante. Por eso, todas las familias le rinden homenaje, en la llamada Recepción del Emperador de Jade. Este día hay que comportarse muy bien para ganarse su favor, para tener más suerte el siguiente año.
Adoración a los antepasados con ofrendas
El 29 de diciembre lunar es el día en el que se invita a los antepasados difuntos a regresar para pasar el Año Nuevo. La adoración a los antepasados en China tiene una larga historia. El tratamiento a los difuntos como vivos no sólo es un componente de la piedad filial, sino también una virtud del respeto a los mayores. La Fiesta del Año Nuevo es lo más importante para los chinos, por lo que las ceremonias rituales de la adoración a los antepasados también son muy solemnes. Normalmente, el día de la adoración a los antepasados suele ser el 29 de diciembre lunar por la mañana en la mayor parte de China.
Masa Fermentada
De acuerdo con los dichos antiguos, está prohibido cocer al vapor el pan y sofreír la comida entre el uno y el cinco de enero lunar, por eso los antiguos pekineses solían preparar el pan el 28 y el 29 de diciembre lunar. Esta prohibición era debido a que la pronunciación de evaporar, sofreír y freír en chino es parecido a la de disputar, reñir y reventar. Entonces, para evitar la mala suerte, los antiguos pekineses preparaban antes del Año Nuevo suficiente pan para una semana para toda la familia, y lo consumían después del Año Nuevo.
Banquete de Nochevieja
El banquete de Nochevieja, llamado también cena de reunión familiar, es la última comida de la Nochevieja. Este día la gente se prepara para despedir el año viejo y recibir al nuevo, y se reúnen todos los familiares para cenar juntos. Este banquete anual refleja el respeto y la estimación mutua entre los familiares y también hace más íntimas las relaciones familiares.
Vela durante la víspera del Año Nuevo
Entre el pueblo se conserva el hábito de velar durante la víspera del Año Nuevo, que empieza durante el banquete de la Nochevieja. Al anochecer, se empieza el banquete y se come lentamente, incluso hasta la medianoche.
Pega de dibujos del Dios de la Puerta
Durante el Año Nuevo se conserva la costumbre de pegar los dibujos del Dios de la Puerta, que representan dioses protectores de la familia del taoísmo y la etnia han. Al principio, el Dios de la Puerta se hacía con madera de melocotonero y se colgaba sobre la gente. Posteriormente, empezó a dibujarse el retrato del Dios de la Puerta y a pegarse al lado de la puerta. Los descendientes suelen dibujar dos Dioses de la Puerta, uno civil y otro militar, depositando el deseo del pueblo de ahuyentar lo malicioso y dar la bienvenida a la suerte.
Acumulación de la Riqueza
Según las leyendas, el uno de enero lunar es el cumpleaños de la escoba, por lo que este día no se puede utilizar la escoba, o se perderán la suerte y la fortuna. En caso de que sea necesario limpiar, debe barrerse de fuera a dentro. Además, no se puede echar agua ni tirar basura fuera para evitar la pérdida de fortuna. En muchos lugares se conserva la costumbre de limpiar la casa en Nochevieja, así que no necesitan limpiar ni tirar la basura. Además, se prepara un cubo para el agua sucia.
Voladura de petardos
La voladura de petardos es una tradición de la etnia han que cuenta con una historia de más de 2.000 años, y se lleva a cabo para ahuyentar un monstruo llamado nian. Los sonidos de los petardos depositan el deseo del pueblo de ahuyentar el mal y pedir suerte.
Sobre Rojo del Año Nuevo
El sobre rojo es una tradición de la etnia han, que puede ahuyentar el mal y proteger a la gente. Al principio, el sobre rojo se usaba para ahuyentar el mal, porque la gente creía que los niños eran más fáciles de ser perjudicados por él, motivo por el cual se les daba un sobre rojo, con el que se les desaba que tuvieran buena salud en el año nuevo.
En la visita de la fiesta del Año Nuevo, los mayores ponen dinero en el sobre rojo y se lo regalan a los menores, deseándoles así pasar bien el nuevo año.
Saludos de Año Nuevo
Los saludos de Año Nuevo son una tradición del pueblo chino, y también una forma de despedir el año viejo y recibir al año nuevo. El uno de enero lunar, los mayores de la familia llevan a los menores visitar a los parientes, los amigos y los mayores, y les desean un feliz Año Nuevo. Al mismo tiempo, los menores deben arrodillarse y tocar el suelo con la frente, lo que es llamado bainian, mientras tanto, la familia visitada les recibe cordialmente con pasteles, dulces y sobres rojos (con dinero dentro).
Adoración a los Dioses de la Riqueza
Los Dioses de la Riqueza son dioses populares para la gente común de la etnia han. El 2 de enero lunar de cada año (el 5 de enero para la gente del sur de China) se rinde homenaje a los Dioses de la Riqueza y todo el día se llena con los sonidos “pipa” de los petardos. Los comerciantes dan mucha importancia a este día y hacen ofrendas a los tres Dioses de la Riqueza, Guan Yu, Zhao Gongming y Li Guizu, a los que ofrecen carne de cordero, gallo, carpa viva, pastelillo de arroz, pan, etc. Al despedir a los Dioses, se queman ramas de pino y sésamo junto con trozos de papel en forma de la moneda o lingote en el patio, lo que también produce los ruidos “pipa”.
Festival de los Yernos
El Festival de los Yernos es una de las tradiciones de la etnia han que coincide con el 2 de enero lunar, cuando los yernos tienen que visitar a sus suegros. La gente de Chaoshan llama shirizhou a la comida de ese día en las casas de los suegros. Según las costumbres, el yerno y su esposa tienen que regresar a su casa antes de la cena (en algunas zonas, se podrá cenar y alojarse en la casa del suegro por el largo viaje).
Quema de las láminas del Dios de la Puerta
La quema de las láminas del Dios de la Puerta es una actividad tradicional de la etnia han. El 3 de enero lunar se deben quemar las ramas de pino y las láminas de los Dioses de la Puerta, lo que significa que ya termina la Fiesta del Año Nuevo y deben empezar a ganar la vida.
Recepción de los Dioses de la Riqueza
Los chinos del sur de China reciben a los Dioses de la Riqueza el 5 de enero lunar. Según las leyendas, los Dioses de la Riqueza se refieren dioses de los cinco puntos cardinales (este, oeste, sur, norte y centro). Entonces, al llegar las 12,00 de la noche del 4 de enero lunar, se abren la puerta y las ventanas, mientras se encienden los inciensos y los petardos para dar la bienvenida a los Dioses de la Riqueza.
Apertura del Mercado
Según las costumbres, todas las tiendas se cierran durante la Fiesta de Año Nuevo, desde el uno de enero lunar y al 5 de enero lunar, porque el 5 de enero es el día del Dios de la Riqueza y se cree que la apertura en este día atrae la fortuna.
Festival de los Faroles
El Festival de Yuanxiao es una de las principales tradiciones de China y coincide con la primera luna llena del año nuevo. Desde muy antiguo ya existía la costumbre de contemplar los faroles, por lo que también se llama Festival de los Faroles. La formación de las costumbres del Festival ha pasado por un largo proceso, pero según documentos históricos y leyendas, desde la dinastía Han del Oeste ya se daba mucha importancia al día 15 del primer mes lunar.
Feria de los Faroles
Gracias a la costumbre de la liberación de faroles en el Festival de los Faroles, en la dinastía Tang ya se había formado la feria de faroles. Después de mediados de la dinastía Tang, se convirtió en un carnaval para toda la gente. En los primeros años del emperador Tang Xuanzong (desde el año 685 hasta el 762), la feria de faroles de Chang’an tuvo una gran magnitud con 50.000 faroles de diversos variedades. El emperador también mandó construir un edificio de faroles, con una anchura de 20 habitaciones y una altura de 150 chi, espectacular con las luces iluminadas. Esta costumbre ha llegado hasta hoy en día.
