China ha detenido a un empresario por su papel en la venta de huevos de pato de yema roja contaminada, anunció el Ministerio de Agricultura.

La policía de la provincia septentrional de Hebei ha arrestado a Zhu Laiyong, quien vendió el Sudan-IV, un colorante rojo industrial cancerígeno, a los avicultores para que éstos lo mezclaran con los alimentos de las aves.

La investigación muestra que Zhu intentó vender el colorante rojo a los avicultores tras comprometerse a comprar los huevos de pato de yema roja a precios más altos. El detenido está pendiente de la formalización de la acusación.

Según la cartera, siete campesinos de la provincia de Hebei y una granja en la provincia oriental de Zhejiang utilizaron el colorante cancerígeno Sudan-IV. Hasta el momento no se ha encontrado ningún productor de piensos para aves que empleara el colorante.

El escándalo por la contaminación de los huevos de pato ha provocado una considerable alerta en todo el país sobre la seguridad alimentaria.

El gobierno está acelerando la aprobación de medidas destinadas a establecer sistemas de control de la retirada y trazabilidad de los alimentos.

(29/11/2006, Agencia de Xinhua)