“Se comienza a cocinar tres días después de casarse y se ha de lavar las manos para preparar la sopa.” Esto describe la experiencia de las mujeres tradicionales chinas que acaban de casarse. Zhang Ouying, estrella del fútbol femenino, ex jugadora de la selección nacional, desempeñó un papel destacado en la escena futbolística durante muchos años. Esta “estrella del pie nacional” afirma que ahora, al encender el televisor, quiere encontrar programas sobre arte culinario o gastronomía. Cuando su marido come alegremente, ella está plenamente contenta.
Zhang Ouying y Edde Iott, atractivo estadounidense gerente de ventas de una compañía de fotocopiadoras, regresaron a la casa de Edde en “Ocean Beach”, ciudad de San Diego después de celebrar una boda en Las Vegas. Desde entonces, la joven de 30 años, que viene de la provinvia de Hebei, ha dejado la labor de maestra de deporte para convertirse en un ama de casa trabajadora. Zhang Ouying ha trabajado con mucho esfuerzo para que Iott pruebe los exquisitos platos chinos.
Zhang Ouying entró en el equipo profesional de fútbol cuando tenía 13 años. Como siempre llevaba una vida colectiva como en un campamento militar, y comía lo que ofrecía el comedor, casi no tenía oportunidad de entrar en la cocina, ni cavilaba sobre la gastronomía. Sin embargo, después de casarse, va al mercado todas las semanas, selecciona con esmero las comidas que le gustarán a su esposo, y observa su gusto por la comida.
Antes cuando veía la televisión, Zhang Ouying se interesaba más por las películas y las competiciones deportivas. Pero ahora le gustan más los programas sobre arte culinario y gastronomía. Al tener la oportunidad de encontrarse con los amigos que son expertos en preparar comidas, procura aprende de ellos.
Ahora Zhang Ouying es entrenadora del equipo de fútbol femenino de Mesa College. Entrena a las jugadoras en el campo durante cinco días a la semana. Zhang expresó que, la profesión que más desea es ser entrenadora del club de fútbol profesional, porque quiere poner en pleno juego su capacidad.
Iott está encantado con la cultura oriental. Cuando fue a Shijiazhuang, provincia de Hebei, la primera vez y se quedó por corto tiempo en Beijing, se sintió admirado por los lugares de valor histórico y del estilo de arquitectura tradicional.
El matrimonio joven ha decidido volver a la ciudad de Zhangjiakou, pueblo natal de Zhang Ouying, en la Fiesta de Primavera del año próximo, y celebrar otra boda de acuerdo con la tradición china, para después viajar a Mongolia Interior, la provincia de Shanxi y otros lugares.
Al lado de Iott, que es alto y robusto, Zhang Ouying parece delicada y exquisita. En los ojos llenos de amor y en las amenas conversaciones de esta antigua “estrella del pie nacional”, es fácil descubrir que ha encontrado el verdadero amor y ha conseguido la felicidad con este matrimonio internacional.
(18/09/2006, CIIC)
