El Centro de Seguridad Alimentaria (CFS en inglés) de Hong Kong anunció hoy miércoles que descubrió otra muestra de huevo contaminada con el tóxico melamina.

Se trata de la tercera muestra de huevo hallada por el centro que ha estado contaminada desde el 25 de octubre.

El huevo contaminado proviene de la planta procesadora del distrito de Gong'an de la provincia de Hubei, centro de China. La CFS descubrió 3,1 partes por millón (ppm) del químico en la muestra de huevo, lo que supera la cantidad legal permitida de 2,5 ppm.

"La muestra de huevo pequeño fue tomada de un importador en el supermercado Western Wholesale Food Market. La CFS envió una carta de advertencia al importador y le pidió dejar de vender el producto con resultados no satisfactorios", declaró un vocero de la CFS.

"Hemos informado a los comerciantes de comida el resultado de la prueba y se les pidió dejar de vender el producto. También hemos informado a las autoridades de la parte continental para que den seguimiento y les pedimos evitar que la planta procesadora correspondiente siga exportando huevos y productos de huevo a Hong Kong", señaló.