Los restaurantes que ofrecen olla caliente son muy populares durante la estación de invierno, cuando el tiempo se vuelve frío y los comensales buscan una comida caliente. Para los que nunca han probado este estilo de comer, pedir en los restaurantes de olla caliente puede ser un poco complicado, ya que encontrar la mejor combinación de carne y verdura sólo se consigue con experiencia.
Por lo tanto, abajo le indicamos nueve famosos restaurantes de olla caliente en el centro de Beijing, para los nuevos comensales que quieran comenzar su viaje de olla caliente.
Parecida a la cocina fondue, la olla caliente es un estilo de cocina donde los comensales eligen carne y verduras y preparan su propia comida común en una gran olla que suele contener un caldo picante. Los restaurantes de olla caliente son especialmente populares para grandes fiestas, ya que crean una experiencia de comer y cocina colectiva.
Restaurante de Olla Caliente Haidilao: para tratamientos gratuitos
Haidilao cuenta con cinco sucursales en Beijing, todos los cuales tienen una buena reputación entre los comensales. Haidilao ofrece una auténtica olla caliente al estilo Sichuan. Todos los platos están disponibles en raciones enteras y medias. Sin embargo, lo que causa que comer en Haidilao sea una experiencia agradable son sus servicios gratuitos, los cuales hacen que esperar para los platos sea algo agradable. En Haidilao, todos los comensales tienen derecho a agua con hielo, ensalada de fruta, pipas, cuidado de uñas y brillo de zapatos gratuitamente, pudiendo también jugar al ajedrez o a las cartas mientras esperan. También se puede disfrutar de la actuación Lalamian (tallarines tirados) de Haidilao, el cual presenta a un joven tirando de tallarines mientras baila.
Dirección 1: No. 2 Huayuan Donglu, norte del Hotel Mudan (Peonía), Haidian
Teléfono: 010-62033112
Dirección 2: No. 29 Nanmofanglu, Chaoyang
Teléfono: 010-87798911/87798677
Dirección 3: 3F, Beiao Mansión, Jia 2 Huixin Dongjie, Chaoyang
Teléfono: 010-84639300/83273345
Dirección 4: No. 2, Dahuisilu, Haidian
Teléfono: 010-62133511
Dirección 5: 1-2F del Edificio Zhongjian Erju, No. 42, Guanganmen Nanjie, Xuanwu
Teléfono: 010-51816880