Prevención al cáncer
Un estudio testimonia que el polifenol contenido en la manzana puede restringir la extensión de las células cancerígenas. Las substancias de progesterona en la manzana son un agente antioxidante, que no solamente es un buen limpiador de los vasos, sino un enemigo natural del cáncer. Si se come en suficiente cantidad, puede reducir la tasa de incidencia del cáncer pulmonar en un 46% y en un 20% de la del cáncer de otro tipo. Un estudio de un instituto de la medicina de salubridad de Francia revela que la antocianidina en la manzana puede prevenir al cáncer de colon.
Reforzamiento de huesos
La manzana contiene elementos boratos y manganeso, aptos de reforzar los huesos. Un estudio de Estados Unidos descubre que el boro puede aumentar en gran medida la densidad del estrógeno y otros elementos compuestos en la sangre, que pueden evitar efectivamente la pérdida de calcio. Los expertos en la medicina sostienen que si las mujeres de menopausia administran 3 gramos de boro cada día, pueden reducir un 46% de la pérdida de calcio. Comer manzana en cantidad suficiente ayuda a absorber y aprovechar el calcio y prevenir a la osteoporosis en las mujeres.