Nuevos sabores del zongzi tradicional en Beijing Exclusiva
El Festival de Botes de Dragón es una celebración tradicional de China, que tiene lugar el quinto día del quinto mes del calendario lunar chino y constituye un homenaje a Qu Yuan, famoso escolar chino. Durante este...
- Editor： 董蕊
- 10:24:33 2010-06-15 / spanish.china.org.cn
Zongzi de estilo tailandés en el Little Bangkok
El zongzi de estilo tailandés es conocido por sus hojas y diferencias en el relleno del zongzi chino. Las hojas pandan aportan a la comida una delicada fragancia. Este tamal se hace poniendo en agua el arroz glutinoso y las hojas de pandan y luego se envuelve el arroz en las hojas. Es la mejor opción para las personas que aman la comida ligera y dulce.
El zongzi de arroz glutinoso negro y frijoles colorados también posee el auténtico sabor de la cocina tailandesa. El principal ingrediente, el arroz glutinoso negro, proviene de Tailandia. Sus nutrientes duplican a los del arroz glutinoso. Puede ser mezclado con azúcar de palma para un postre clásico. El Little Bangkok ofrece también zongzi de carne salada, de maní y de salchicha.
Consumo per cápita: 80 yuanes.
Dirección: Calle Sanlitun Norte, n.o 28, Distrito de Chaoyang.
Tel.: 010-8690 2382/6468 6566.
Cómo llegar: En los autobuses de las rutas n.o 355, 365, 619, 68, 420, 676 ó 673.
