El costo de mantener los precios de los platos en los comedores será soportado por las universidades y las autoridades locales, que han sido exhortadas a aumentar los subsidios a los centros docentes superiores para este fin.

"Las universidades e institutos de todo el país deben estabilizar los precios de los alimentos en sus comedores, ajustar los tipos de alimentos disponibles para mantener un equilibrio en el valor nutritivo, y garantizar el suministro de platos a precios accesibles para el estudiantado", sostuvo el portavoz de la mencionada cartera, Wang Xuming.

"En este momento es muy importante que las universidades hagan presupuestos de forma especialmente cuidadosa", señaló el portavoz.