Zong Qinghou, presidente del gigante de bebidas Wahaha y diputado de la Asamblea Popular Nacional (APN), el máximo órgano legislativo de China, propuso hoy lunes sanciones más duras, una administración más estricta y estándares unificados con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria de China.

Zong, la persona más rica de China según la lista elaborada por el Instituto de Estudios de Hurun, recordó que la labor prioritaria es desarrollar una agricultura libre de contaminación, puesto que en ella está el "origen" de la industria alimentaria.

"No habrá seguridad alimentaria si no resolvemos problemas como la polución del agua y la tierra, el uso indiscriminado de pesticidas y herbicidas en la agricultura, o la utilización excesiva e ilegal de antibióticos y aditivos alimentarios en la ganadería", destacó el legislador.

Zong admitió que existen conflictos entre diferentes estándares referentes a la producción y distribución de los productos alimentarios establecidos por gobiernos locales y departamentos, lo que debilita los esfuerzos gubernamentales por construir una industria del sector sana y segura.

El diputado propuso también crear un sistema nacional de monitorización y alerta en el sector, y exigir a las empresas que mejoren sus sistemas de supervisión.

La seguridad alimentaria se ha convertido en la mayor preocupación del público chino después de una serie de escándalos como el de la leche adulterada o el del "aceite de alcantarilla", un aceite reprocesado a base de residuos.

Según un informe publicado el domingo por la Fiscalía Popular Suprema, las fiscalías a diversos niveles de China han aprobado la detención de un total de 2.102 sospechosos involucrados en casos relacionados con la seguridad alimentaria o la falsificación de medicamentos, y han presentado cargos contra 1.562 de los arrestados. Fin