La agencia más importante de supervisión de calidad de China dijo hoy que el alimento enmohecido que comen las vacas ha generado en productos lácteos de dos grandes productores niveles excesivos de toxinas cancerígenas.

El hallazgo es resultado de una investigación generada por la más reciente alarma de seguridad alimentaria en la que se vio involucrada la importante empresa Mengniu Dairy Group de China.

Niveles excesivos de aflatoxinas fueron descubiertos en dos lotes de productos lácteos de la planta Changfuy Dairy de Fujian y de la planta de Mengniu en la provincia suroccidental de Sichuan, de acuerdo con los resultados de los análisis realizados por la Adminisración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (Agscic).

Un funcionario de la agencia señaló hoy que la toxina se originó en el alimento enmohecido consumido por las vacas y se refirió a las revisiones de los expertos. La toxina desaparece si los animales dejan de comer alimento enmohecido, señaló.

La agencia gubernamental envió este año cuatro equipos de trabajo a realizar pruebas de calidad de los productos terminados de 128 compañías en 21 provincias del país. Las pruebas abarcaron 200 tipos productos lácteos.

De los 200, 198 cumplían los estándares de calidad, dijo el funcionario.

La Agscic ordenó a los burós de revisión de calidad locales que exijan a las dos compañías que retiren y destruyan los productos contaminados.

Mengniu Dairy Group, la mayor productora de leche del país, dijo hoy en un comunicado en su sitio de Internet que el problema fue descubierto antes de que la leche descalifidada fuera vendida en el mercado. Fin