Un total de 248 personas fueron arrestadas en China el año pasado por haber estado involucradas en casos de seguridad alimentaria, dijeron hoy las autoridades encargadas de la seguridad alimentaria.

El país registró 130.000 casos involucrados con la seguridad alimentaria el año pasado, incluyendo 115 casos criminales, según una declaración de la Oficina Nacional Reguladora para la Seguridad Alimentaria.

Los casos estuvieron relacionados con áreas como la producción de productos agrícolas comestibles, la producción alimentaria, la circulación alimentaria, los servicios de banquetes y las exportaciones e importaciones de alimentos.

"Ningún incidente importante ocurrió el año pasado y en general la situación de la seguridad alimentaria se mantuvo estable", se dijo en la declaración.

El año pasado se aplicaron medidas severas en toda la nación en contra del "aceite ilegal", que usualmente se elabora a partir de desperdicios alimentarios refinados, después de los informes de los medios que aseguraron que se usaba de manera regular en restaurantes pequeños.

A partir de julio, cuando el Consejo de Estado o gabinete ordenó erradicar el "aceite ilegal", se confirmó que 165,7 toneladas de aceite comestible fueron producidas por fuentes desconocidas y fueron descalificadas.

Desde julio del año pasado las autoridades chinas también aplicaron medidas severas contra el uso de leche en polvo contaminada que no fue desechada y fue producida antes del escándalo de la melamina ocurrido en 2008.

Alrededor de 2.132 toneladas de leche en polvo contaminada con melamina fueron incautadas en la campaña más reciente, se dijo en la declaración.

Un total de 191 funcionarios fueron castigados por no haber cumplido con su deber para garantizar la seguridad alimentaria, 26 de ellos fueron despedidos, se dijo.

En julio del año pasado se descubrió que la leche en polvo Dongyuan, producida en la occidental provincia china de Qinghai, contenía niveles excesivos de melamina, un químico tóxico utilizado normalmente en la fabricación de plásticos, lo cual desató la aplicación de medidas severas a nivel nacional.

Este es el escándalo más reciente de productos lácteos contaminados desde 2008 cuando el consumo de leche en polvo contaminada con melamina dejó al menos seis niños muertos y 300.000 niños enfermos en todo el país. Fin