Los mercados matutinos de Heilongjiang bullen de actividad a temperaturas bajo cero

Shao Mai, empanadillas rellenas al vapor con la masa recogida en la parte superior, colocadas en un puesto de desayunos en un mercado matutino en Heihe, provincia de Heilongjiang, en el noreste de China, el 14 de enero de 2026. En invierno, los mercados matutinos de Heilongjiang abren sus puertas con temperaturas que alcanzan los 20 o incluso 30 grados bajo cero. Los residentes locales y los turistas pasean entre los puestos, donde el vapor se eleva entre el aire frío. (Foto de Zhao Donglai/Xinhua)