Los productos agrícolas chinos llegaron a 224 países y regiones en los primeros 11 meses de 2025

Un visitante recoge lichis en una huerta en la ciudad de Gaozhou, en la provincia de Guangdong, en el sur de China, el 5 de junio de 2025. (Xinhua/Mao Siqian).

Cada vez son más los productos agrícolas chinos de calidad que llegan a los mercados extranjeros. Según las estadísticas, las exportaciones agrícolas de China crecieron de forma constante durante el periodo del 14.º Plan Quinquenal (2021-2025), pasando de 544.340 millones de yuanes (77.830 millones de dólares) en 2021 a 732.750 millones de yuanes en 2024, lo que supone un aumento del 34,6 %. En los primeros 11 meses de 2025, los productos agrícolas chinos se exportaron a 224 países y regiones de todo el mundo.

Esto demuestra claramente los logros de la apertura agrícola de China y refleja la resiliencia y vitalidad de la agricultura china en un entorno internacional complejo, afirmó un funcionario del Departamento de Cooperación Internacional del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales (MARA).

"Exportamos más de 4.000 toneladas de lichis en 2025, alrededor del 18 por ciento más que en 2024", dijo Li Zhuofeng, director de marketing de Guangdong Sinolychee Agricultural Group Co., Ltd. Los lichis chinos, conocidos por su excelente apariencia y sabor, han construido un fuerte reconocimiento de marca en el extranjero y son típicamente la primera opción para los compradores extranjeros.

"Ofrecemos múltiples variedades de lichis para satisfacer diferentes preferencias de sabor, con disponibilidad de suministro desde mayo hasta septiembre", dijo Li.

Una serie de medidas prácticas ha allanado el camino para que los productos agrícolas lleguen a los mercados exteriores. La Administración General de Aduanas implementó servicios de inspección con cita previa para productos agrícolas de exportación, reduciendo el tiempo de despacho de aduanas para productos frescos en un 50 por ciento. China Export & Credit Insurance Corporation lanzó pólizas de seguros especializadas para exportaciones agrícolas que cubren más de 150 países.

En 2024, las exportaciones de frutas de China aumentaron más del 20 por ciento interanual, convirtiéndose en un nuevo motor que impulsa el crecimiento de las exportaciones agrícolas, con un impulso que continuó en 2025. En términos de mezcla general de productos, los productos acuáticos, las verduras, las frutas, los productos ganaderos y las bebidas representaron el 57,3 por ciento de las exportaciones agrícolas totales en 2024, lo que destaca la creciente influencia de los productos más competitivos del país.

Los mercados emergentes mostraron un crecimiento particularmente notable en las exportaciones agrícolas de enero a octubre de 2025.

El ajo se encuentra entre las exportaciones estrella de verduras de China. "Participamos en actividades de promoción de exportaciones agrícolas organizadas por el Centro de Promoción del Comercio Agrícola del MARA en 2024. Aseguramos pedidos en nuestra primera entrada en el mercado de Medio Oriente y llegamos a acuerdos de cooperación a largo plazo con clientes sudafricanos", dijo Li Hao, gerente general de Jinhaoyuan Agricultural and Trade Co., Ltd. en el distrito de Jinxiang, en la provincia de Shandong, en el este de China.

El distrito de Jinxiang representa más de un tercio del área total de cultivo de ajo de China, y ha desarrollado más de 900 empresas como Jinhaoyuan con derechos independientes de importación y exportación, vendiendo productos a más de 170 países y regiones.

El éxito de productos agrícolas de alta gama en diversos mercados proviene del desarrollo de clústeres industriales, sistemas estandarizados, portafolios de marca e innovación de canales.

En el distrito de Anxi, en la provincia de Fujian, en el sureste de China, los estrictos estándares de producción de las plantaciones de té se han convertido en la llave de oro para llegar a los mercados internacionales. Varias empresas de té en el condado han obtenido certificaciones orgánicas de la UE, NOP de EE. UU. y JAS orgánica de Japón, con precios unitarios de exportación entre un 30 y un 50 por ciento más altos que los del té común. Para ayudar a las empresas de té a obtener más certificaciones reconocidas internacionalmente, el distrito de Anxi estableció una plataforma a nivel de condado para monitorear insumos agrícolas y rastrear la logística, y fue pionero en un sistema de certificación de calidad del té basado en el clima.

China ha desarrollado un sistema de producción de productos agrícolas de calidad representado por productos agrícolas ecológicos, orgánicos, de alta calidad y de especialidad con indicación geográfica, que incluyen ajo de Jinxiang, té Tieguanyin de Anxi, naranjas ombligo de Gannan y té Pu'er de Yunnan, mejorando continuamente la competitividad en el mercado internacional.

La estructura diversificada del mercado ha cubierto efectivamente los riesgos de fluctuación de la demanda en ciertas regiones, inyectando un nuevo impulso al crecimiento de las exportaciones, dijo el funcionario del Departamento de Cooperación Internacional del MARA. En los últimos años, el ministerio ha organizado anualmente delegaciones para asistir a las principales exposiciones agrícolas en cerca de 10 países y regiones, entre ellos Singapur y España. El ministerio también ha realizado eventos de emparejamiento entre compradores y proveedores en Medio Oriente, como en Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita, con casi 20 acuerdos firmados en el lugar en 2024.

Influenciado por las tasas arancelarias, las culturas de consumo extranjeras y otros factores, el camino para que los productos agrícolas salgan al mundo presenta tanto desafíos como oportunidades.

Frente a los desafíos externos, es necesario actuar rápidamente con el objetivo de explorar nuevas oportunidades para las exportaciones agrícolas, dijo Yang Jun, profesor de la Universidad de Economía y Comercio Internacional.

Según Yang, China debería continuar profundizando su presencia en los mercados emergentes, incluyendo los países socios de la Franja y la Ruta, para reducir la dependencia de mercados únicos, y participar activamente en la formulación de estándares internacionales para mejorar su voz en las reglas del comercio agrícola global. Al mismo tiempo, debería acelerar la transición del procesamiento primario al procesamiento profundo para aumentar la sofisticación tecnológica y el valor agregado, y cultivar más marcas agrícolas chinas con influencia internacional.