Amplia provisión de cereales durante el XIV Plan Quinquenal

Durante el XIV Plan Quinquenal (2021-2025), el suministro de cereales en China fue abundante y estable, con una compra promedio anual superior a las 400 millones de toneladas, informó el martes un funcionario de la Administración Nacional de Reservas Alimentarias y Estratégicas.

Los analistas chinos destacaron los esfuerzos coordinados entre el Gobierno y las fuerzas del mercado para garantizar una provisión suficiente de alimentos.

En el último lustro, la producción anual de cereales estuvo por encima de los 1,3 billones de jin (650 millones de toneladas), con un nuevo hito de 1,4 billones de jin (700 millones de toneladas) en 2024, apuntó Liu Huanxin, director de la referida administración, en una conferencia de prensa en Beijing.

Durante el periodo, la disponibilidad de cereales per cápita subió 25 kilos con respecto al XIII Plan Quinquenal (2015-2020), hasta los 500 kilos, superior al umbral internacional de seguridad alimentaria de 400.

«Hemos asegurado la autosuficiencia en la producción de cereales y la seguridad absoluta en el suministro de alimentos básicos», resaltó Liu.

El funcionario atribuyó el logro a la labor del Gobierno en la mejora de los canales de venta para los agricultores y la optimización de los servicios para las empresas. «Con amplias reservas y un mercado estable, los chinos tienen el bol de arroz más lleno y de mejor calidad», puntualizó.

El apoyo del Gobierno incentiva el desarrollo de alta calidad de la agricultura. A finales de septiembre, los Gobiernos locales habían asignado 46 200 millones de yuanes (6400 millones de dólares) en fondos fiscales, afirmó el subdirector de la administración, Qian Yi.

Estos fondos se utilizaron en más de 8400 proyectos y el fomento de 897 marcas corporativas de primera calidad, lo que mejora con creces el nivel general del agro, añadió.

China también ha utilizado bonos del Tesoro especiales a muy largo plazo para respaldar el uso de nuevas tecnologías en la producción de cereales y aceite comestible, así como para el procesamiento de cereales, precisó Qian. «Todos los proyectos del plan de financiación 2025 ya han entrado en ejecución».

A pesar de encarar algunos retos, como las condiciones meteorológicas extremas, los obstáculos a la exportación de algunos países y las fluctuaciones de los precios, China ha garantizado la seguridad alimentaria, lo que demuestra la creciente resiliencia de su suministro, sostuvo Li Guoxiang, investigador del Instituto de Desarrollo Rural de la Academia China de Ciencias Sociales.

Desde la perspectiva del consumidor, aunque los precios han variado en los últimos años, los precios al por menor, que son los que más importan a la gente, se han mantenido estables, constató Li el martes.

En cuanto a las reservas de cereales, agregó que la capacidad de China para regular y controlar el abastecimiento a distintos niveles es más fuerte gracias a la optimización continua de la estructura de las reservas centrales y al aumento de la capacidad de las reservas locales.

Con respecto a la circulación y el almacenamiento, Liu señaló que, con el continuo avance de proyectos de depósito y logística, la capacidad total del país ha superado los 730 millones de toneladas, esto es un incremento de 58 millones de toneladas en comparación con 5 años atrás.

Además, se ha acelerado la construcción de importantes centros logísticos, lo que ha dado lugar a una mayor eficiencia en la distribución, indicó Liu. Eventos como la Conferencia sobre el Comercio de Cereales de China (CGTC) y diversas ferias regionales han contribuido a agilizar el nexo entre producción y ventas.

La más influyente en el rubro, la VII CGTC, tuvo lugar el 12 de julio en Shenyang, provincia nororiental de Liaoning, y atrajo a más de 4000 empresas, reportó people.cn.

Las autoridades anotaron el rápido desarrollo de la innovación tecnológica en el ramo. «Está surgiendo cada vez más y más clústeres industriales, marcas de renombre y productos de calidad, lo que inyecta una nueva vitalidad al agro», recalcó Liu.

«Con solo el 9 % de la tierra cultivable del mundo y el 6 % de los recursos de agua dulce, China alimenta a casi una quinta parte de la población mundial, esto es un gran aporte a la seguridad alimentaria mundial», añadió Liu.

En la rueda de prensa del martes se tocó el tema de la cosecha de granos de otoño. Las autoridades manifestaron que la adquisición basada en el mercado ha devenido el canal dominante, con más del 90 % del total de las compras.

Datos oficiales mostraron que, al 5 de octubre, se había recolectado alrededor del 30 % del grano de otoño a nivel nacional, informó la cadena estatal CCTV News.

China redobla esfuerzos para crear una industria de cereales sólida, y muchos almacenes modernos han adoptado sistemas de gestión inteligentes y tecnologías ecológicas y de ahorro energético que sentarán la base para un desarrollo de alta calidad en los próximos cinco años, concluyó Liu.