Historia en imágenes: heredero de la técnica de elaboración de té de hierbas de Hotan en Xinjiang, China

Metkasim Manglik prepara té de hierbas para un cliente en su herboristería en el distrito de Qira, región autónoma uigur de Xinjiang, noroeste de China, el 6 de septiembre de 2025. (Xinhua/Hu Huhu).

El té de hierbas de Hotan tiene una larga historia y beber té se ha convertido en una parte esencial de la vida diaria de las personas del lugar. Está hecho con más de 30 ingredientes como clavo aromático, bayas de goji, jengibre, piel de naranja seca y rosas, los cuales son molidos antes de su preparación. En 2021, la técnica de elaboración del té de hierbas de Hotan fue incluida en la lista de patrimonio cultural inmaterial a nivel nacional.

Metkasim Manglik, uno de los herederos de la técnica de elaboración del té de hierbas de Hotan, proviene de una familia que se ha dedicado a la producción de este té desde la época de su abuelo. A partir de los 15 años, Metkasim comenzó a ayudar a su padre en el negocio familiar. Más tarde, estudió en una escuela de medicina local y se graduó en 2008. En 2019, Metkasim estableció su propia empresa y creó una marca de productos, categorizando y empaquetando el té de hierbas de Hotan según sus beneficios para la salud.

Como heredero de la técnica de elaboración del té de hierbas de Hotan, Metkasim ha tenido oportunidades de participar en exposiciones y programas de intercambio en otras regiones. En lugares como la provincia de Anhui, en el este de China, y la provincia de Sichuan, en el suroeste de China, ha presentado el té de su ciudad natal, recibiendo una cálida respuesta e incluso atrayendo el interés de visitantes internacionales. Los diversos productos locales y el procesamiento moderno de té que encontró le han inspirado todavía más. "Me emociona que nuestro té de hierbas de Hotan esté ganando reconocimiento, lo que me motiva aún más a ofrecer productos más personalizados para los clientes", dijo Metkasim.