Consumidores chinos celebran caída en precio de las cerezas

BEIJING, 6 ene (Xinhua) -- En un giro sorprendente para el mercado de frutas de China en esta temporada invernal, las cerezas importadas se han vuelto significativamente más asequibles, con una caída de casi un 50 por ciento en los precios en comparación con años anteriores debido a una oferta abundante, según un reportaje reciente de Chinadaily.com.cn.

La tendencia ha llamado la atención tanto de los consumidores como de los minoristas, justo ahora que llega la temporada alta de regalos de cara a la Fiesta de la Primavera, el Año Nuevo Lunar chino.

De acuerdo con estadísticas suministradas por el mercado mayorista Xinfadi de Beijing, para el 31 de diciembre las cerezas chilenas se vendían a precios que oscilaban entre los 18 yuanes (unos 2,46 dólares) y los 45 yuanes por jin (0,5 kilogramos), dependiendo del tamaño y la calidad.

La cadena de supermercados Wumart, con sede en la capital china, informó de un marcado aumento en las ventas de cerezas, con los precios de las cerezas de tamaños doble jumbo y triple jumbo bajando más de un 30 por ciento en comparación con el comienzo de la temporada, y casi a la mitad con respecto a los niveles del año pasado.

Chile es el principal proveedor de cerezas para China, con casi el 90 por ciento del total de sus importaciones.

"Condiciones climáticas favorables en Chile han resultado en una cosecha abundante, y la expansión de la superficie de cultivo de la fruta llevó a un exceso de oferta en el mercado chino. Esperamos que los precios continúen cayendo a medida que lleguen más envíos en las próximas semanas", comenta Zhang Yuelin, gerente general de Xinfadi.

La caída de los precios fue provocada por la llegada, el 26 de diciembre, del primer lote de grandes cargamentos de cerezas chilenas al puerto de Tianjin, según Jiemian, un portal de noticias de Shanghai.

El barco llegó con alrededor de 8.000 toneladas métricas de cerezas en 380 contenedores. El aumento del volumen de envíos, combinado con menores costos de transporte, ha llevado a una reducción de precios del 30 por ciento para las variedades premium, como las doble jumbo y triple jumbo, en comparación con los precios de principios de temporada, indicó Jiemian.

Y los minoristas se han apresurado a capitalizar los recortes de precios.

"Con las cerezas cada vez más asequibles, ahora son una compra atractiva para la temporada festiva, ideal tanto para el consumo familiar como para regalar", afirma un portavoz de Wumart. El minorista añade que también han optimizado su cadena de suministro para garantizar la frescura y satisfacer la creciente demanda durante el período de celebración.

El operador de tiendas de membresía MCG, anteriormente conocido como Metro, se hizo eco de sentimientos similares. El minorista ha experimentado un aumento notable en las ventas de cerezas de todos los tamaños, impulsadas por precios más bajos. MCG informó que las cerezas doble jumbo, que suelen medir entre 28 y 30 milímetros, experimentaron las reducciones de precios más pronunciadas.

La fuerte caída de los precios de las cerezas se ha convertido en un tema de discusión en las redes sociales chinas. En plataformas como Weibo, las discusiones sobre "Por qué los precios de las cerezas han caído tan bruscamente" han sido tendencia, lo que refleja el creciente interés de los consumidores por aprovechar el repentino acceso a este manjar que hasta hace poco no estaba al alcance de todos.

La cosecha de cerezas de Chile suele alcanzar su punto máximo entre diciembre y febrero, coincidiendo con una gran demanda durante las temporadas del Año Nuevo y la Fiesta de la Primavera, explica Jason Yu, gerente general de la firma de investigación de mercados CTR Market Research.

"Tradicionalmente consideradas como un artículo de lujo que simboliza prosperidad, las cerezas han sido durante mucho tiempo una opción popular para regalar en China", señala Yu. Sin embargo, considera que con las continuas caídas de precios, ahora las cerezas se están convirtiendo en una golosina más accesible para el consumo diario.

"La caída de los precios refleja un cambio en los hábitos de los consumidores. Si bien en el pasado las cerezas eran vistas como una fruta de lujo, los consumidores ahora están abiertos a comprar alternativas domésticas u otras frutas asequibles", dice Yu.

Para consumidores como Viviana Sun, una madre de Shanghai, los precios más bajos son una buena noticia. "A mis hijos y a mí nos encantan las cerezas, y además son una delicia para atender bien a los invitados. Ahora que son más baratas, puedo comprarlas tres veces a la semana en lugar de solo una vez", celebra.

Por su parte, Wang Jing, residente de Beijing y madre de un niño de 11 años, afirma que esperará.

"Todos en mi grupo de WeChat han estado hablando sobre la caída de los precios de las cerezas y compartiendo consejos sobre dónde encontrar las mejores ofertas. Planeo comprar para la Fiesta de la Primavera, pero esperaré un poco más para ver si los precios bajan más", confiesa.

Mientras se espera la llegada de nuevos cargamentos desde el exterior en enero, y también más cerezas nacionales cultivadas en Dalian, en la provincia de Liaoning, en los próximos meses, tanto los minoristas como los analistas predicen que los precios de las cerezas seguirán disminuyendo, lo que hará que la temporada de compras festivas de este año sea más asequible para las familias chinas. Fin