Un joven de Macao persigue su sueño a través de un restaurante en la Gran Área de la Bahía

Iao Chi Fai (dcha.) comprueba una salsa para cocinar en su restaurante de Zhuhai, provincia meridional china de Guangdong, 13 de diciembre de 2024. Iao Chi Fai, un joven de Macao, abrió un restaurante en Zhuhai con sus socios en 2016, con la esperanza de promover la cultura culinaria de Macao en la parte continental de China.

Iao ha introducido muchos platos creativos combinando las características culinarias de Macao con los hábitos gastronómicos de los clientes de la parte continental de China.

En la actualidad, Iao y sus socios gestionan ocho restaurantes en la Gran Área de la Bahía de Guangdong-Hong Kong-Macao, con la esperanza de ampliar su negocio en la parte continental de China y convertir el restaurante en una marca consagrada que ofrezca platos deliciosos y un servicio de alta calidad. (Xinhua/Deng Hua.)