Producción anual de cereales batirá récord en China

Cosecha de arroz en la aldea de Baihecang, Yongzhou, en la provincia central china de Hunan, 2 de octubre de 2023. Xinhua

China casi ha completado su cosecha de otoño según lo previsto, con más del 96 % de cultivos de cereales recolectados hasta el momento pese al clima extremo en algunas regiones.

Los observadores afirman que las cifras indican la oportuna progresión de la cosecha de otoño este año y algunos prevén un aumento constante de la producción de grano, lo que se considera un factor favorable para garantizar la seguridad alimentaria del país.

Según una reciente actualización del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, la casi finalización del recojo de maíz, soja y arroz de media estación, junto con la aceleración de la cosecha tardía de arroz en las regiones del sur, ha impulsado el progreso en la producción de cereales de la estación hasta un 96,2 %, todo un récord, informó el domingo el Diario del Pueblo.

En tanto, la siembra de otoño e invierno avanza sistemáticamente a nivel nacional.

Hasta el viernes se había completado más del 90 % de la superficie programada para la siembra de trigo de invierno, y la región noroccidental concluía con la tarea. La zona de Huang-Huai-Hai, que incluye un amplio abanico de áreas desde Beijing y Tianjin hasta la provincia oriental de Shandong y algunas partes de las provincias centrales de Henan, Hebei (norte), Anhui (este) y Jiangsu, alrededor de tres cuartas partes de la producción de cereales de verano del país, estaba al 95 %. Los tramos medio y bajo del río Yangtsé y el sur rondaban el 75 %, y las regiones del suroeste, el 60 %.

La superficie de colza de invierno superó el 95 %, especialmente en las cuencas media y baja del río Yangtsé, y más del 90 % en la región suroccidental.

A pesar de problemas como inundaciones y sequía en algunas zonas a lo largo del año, la producción de grano supera las adversidades y podría alcanzar un nuevo máximo.

Su volumen anual batiría récords en 2023 con más de 1,3 billones de jin (650 000 millones de kilos) por noveno año consecutivo, mientras que la cosecha de otoño aumentará, precisó la cartera el 23 de octubre, garantizando la seguridad alimentaria de la nación.

Li Guoxiang, investigador de la Academia China de Ciencias Sociales, declaró el domingo que, a pesar de las condiciones meteorológicas extremas en algunas partes del país, el impacto en el agro ha sido en general controlable gracias a las medidas del gobierno.

"En los últimos años, las condiciones favorables del mercado y el sólido apoyo político han motivado a los agricultores a dedicarse activamente al cultivo de grano lo que ha dado lugar a una ampliación de terrenos y, por consiguiente, a un mayor rendimiento", apuntó Li.

Las localidades también fomentan las semillas de alta calidad, señaló, otro factor que contribuye al aumento de la productividad.

La estrategia de incrementar el rendimiento unitario en zonas extensas demuestra su eficacia. Este año, la nación se centrará en mejorarlo en 200 de los principales distritos de maíz y en 100 de los de soja mediante un sistema integral, explicó el ministerio.

Además, el Gobierno chino aplica políticas que abarcan gestión agrícola, cosecha, plantación, pesticidas y fertilizantes. Se enfatiza la promoción de la densificación del maíz y la soja, el control preciso de los fertilizantes y el agua, y un enfoque unificado de fumigación en las fases media y tardía, entre otros pasos clave.

Las estimaciones preliminares indican que la contribución de un mayor rendimiento unitario en la cosecha de cereales en 300 distritos clave ha alcanzado el 73 %, según el ministerio. Con ello se ha compensado el impacto de inundaciones, sequías y otras catástrofes en la producción de alimentos.

"La buena cosecha de otoño y la mayor producción de cereales son un buen augurio para la estrategia nacional de seguridad alimentaria y ayudan a China a afrontar mejor las fluctuaciones de los precios de los alimentos en el mercado mundial", declaró Li.