Récord de quinua en un distrito de Hebei

Campo de quinua en Zhangjiakou, provincia de Hebei.

Guyuan en Zhangjiakou, provincia de Hebei, obtuvo una cosecha récord de quinua en unas 2000 hectáreas.

El distrito, a unos 300 kilómetros al noroeste del centro de Beijing, comenzó a cultivar el grano en 2012. Una década después, cuenta con toda una cadena industrial enfocada en el mismo que incluye siembra, procesamiento y ventas.

La producción total de este año superó las 6600 toneladas métricas, un aumento interanual del 10,5 %, según el gobierno local.

Más de 3200 hogares son productores y más de 60 pueblos de Guyuan se han beneficiado del sector.