Hambre en América Latina aumentó en 13,8 millones de personas en solo un año, advierte ONU

El número de personas que viven con hambre en América Latina y el Caribe aumentó en 13,8 millones en tan solo un año y alcanzó un total de 59,7 millones de personas, advirtió hoy martes la Organización de las Naciones Unidas (ONU).

Según el estudio "Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021", difundido desde la oficina de Santiago de Chile de la ONU, el hambre en la región está en su punto más alto desde 2000, después de un aumento del 30 por ciento en el número de personas que padecen hambre entre 2019 y 2020.

El representante regional de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Julio Berdegué, dijo en un comunicado que "debemos decirlo fuerte y claro: América Latina y el Caribe enfrenta una situación crítica en términos de su seguridad alimentaria".

"Ha habido un aumento de casi el 79 por ciento en el número de personas con hambre entre 2014 y 2020", advirtió.

En tanto, la directora del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola para América Latina y el Caribe, Rossana Polastri, explicó que, aunque la pandemia del nuevo coronavirus ha agravado la situación, el hambre ha ido en aumento desde 2014.

"Debemos corregir las vulnerabilidades profundas de nuestros sistemas alimentarios, hacerlos más inclusivos y sostenibles y asegurarnos de que brinden bienestar a las personas que alimentan a nuestras sociedades", afirmó.

El informe precisó que la prevalencia del hambre en América Latina y el Caribe se sitúa actualmente en 9,1 por ciento, la más alta de los últimos 15 años, aunque ligeramente por debajo del promedio mundial de 9,9 por ciento.

Por su parte, solo entre 2019 y 2020, la prevalencia del hambre aumentó en 2 puntos porcentuales, abundó el estudio.

Asimismo, cuatro de cada 10 personas en la región (267 millones) experimentaron inseguridad alimentaria moderada o grave en 2020, 60 millones más que en 2019, un aumento de 9 puntos porcentuales, el incremento más pronunciado en relación con las demás regiones del mundo.

El estudio también advirtió que la región está perdiendo la batalla contra otras formas de malnutrición: 106 millones de personas, es decir, uno de cada cuatro adultos padece obesidad en América Latina y el Caribe.

En esta línea, el sobrepeso infantil también ha ido en aumento desde hace 20 años en la región, y en 2020, 3,9 millones de niños y niñas (el 7,5 por ciento de los menores de cinco años) tenían sobrepeso, casi 2 puntos porcentuales por encima del promedio mundial.

El Panorama regional de seguridad alimentaria y nutricional 2021 es una publicación conjunta de la FAO, FIDA, junto a la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud, el Programa Mundial de Alimentos y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF).