24 términos solares: 8 cosas que quizás no sepas sobre el Rocío Frío

Temporada para preparar arenques

La gente del grupo étnico Dong en la provincia occidental de Hunan tiene la costumbre de preparar arenques ahumados durante este término. Se dice que los arenques ahumados en el día del rocío frío acompañados con vino de arroz, sal, arroz glutinoso, pimienta en polvo, pimentón en polvo y jengibre, son especialmente deliciosos.