El incremento de la altura entre los chinos en años recientes

Un informe reciente de la revista médica Lancet sostiene que los chinos han ido ganando altura en los últimos 30 años. El informe asegura que la altura promedio de los hombres chinos de 19 años es de 175,7 centímetros, el quinto promedio más alto de Asia y el más alto del este de Asia; la altura media de las mujeres chinas es de 163,5 cm, la más alta de la región.

Más importante aún, de 1985 a 2019, la altura promedio de los hombres chinos experimentó el mayor aumento entre los 200 países y regiones encuestados, mientras que la de las mujeres ocupó el tercer lugar.

En todos los aspectos, la altura del pueblo chino ha aumentado en las últimas cuatro décadas. Durante el mismo período, la economía de China prosperó y los ingresos de la persona china promedio aumentaron. Consecuentemente, mejoran cada vez más los estándares de nutrición, debido al constante aumento de los ingresos que ha llevado al aumento de la altura. Aunque el informe de Lancet no ofrece un análisis, se cree ampliamente que el consumo de leche, con su rico contenido de calcio, estimula el crecimiento óseo y promueve la altura.

En 1978, la producción de leche a nivel nacional era de apenas 883.000 toneladas métricas y su consumo era un lujo para muchos.

En 2018, la producción de leche a nivel nacional aumentó a 30,75 millones de toneladas y el consumo de leche, huevos, carne, verduras frescas y mariscos aumentó.

El mérito también se debe a la exitosa campaña para construir una sociedad modestamente acomodada en todos los aspectos. Asegurar una buena nutrición para todos es sin duda una forma esencial de lograr nuestros objetivos.

Sin embargo, queda mucho por mejorar. Según datos oficiales, el consumo anual de leche y productos lácteos per cápita en China alcanzó los 36,2 kilogramos en 2018, mucho más bajo que en los países desarrollados. Hay margen de mejora en los sectores de la alimentación, la vivienda, la sanidad y muchos otros.

En otras palabras, China necesita hacer más para mejorar el nivel de vida de su gente y aspirará constantemente a hacerlo. Los resultados podrían bien aparecer en el próximo informe que publique Lancet sobre la misma temática.