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spanish.china.org.cn | 28. 10. 2020 | Editor:Elena Yang Texto

Beijing lanza plataforma de rastreo para alimentos de cadena de frío importados

Palabras clave: China, COVID-19

Beijing, la capital de China, ha lanzado una plataforma de rastreo en línea para reforzar la supervisión de los alimentos de cadena de frío importados en medio de la pandemia de COVID-19.

Los productores y comercializadores de carne y productos acuáticos congelados importados por Beijing están obligados a registrarse en la plataforma, de acuerdo con una circular publicada conjuntamente por la administración para la regulación del mercado y la oficina de comercio de la ciudad.

A partir del 1 de noviembre, dichas empresas deberán subir a la plataforma el origen, el recorrido y otros datos de rastreo de la carne y los productos acuáticos congelados importados. Los productos deberán tener etiquetas con los códigos de seguimiento correspondientes generados por la plataforma.

Las empresas del sector alimentario de la ciudad no deberán comprar, vender o procesar productos que no lleven los debidos datos de rastreo en la plataforma, advirtió la administración municipal para la regulación del mercado.

A la hora de comprar, los clientes podrán utilizar miniprogramas de WeChat o Alipay en sus teléfonos inteligentes para escanear los códigos de rastreo en los paquetes de los productos o en los congeladores de los mercados para obtener la información de seguridad y calidad y los datos de rastreo de los productos en cuestión.

Los departamentos gubernamentales pertinentes de Beijing intensificarán los esfuerzos de supervisión e inspección, y ampliarán la cobertura de productos en la plataforma de rastreo, según las autoridades locales. 

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