Autoridades y empresas aseguran el suministro de alimentos en Beijing

Una empleada ordena verduras frescas en un supermercado en Beijing el domingo.

Autoridades y empresas trabajan para garantizar que Beijing tenga un suministro y entrega adecuados de verduras y frutas, tras el cierre del gran mercado mayorista Xinfadi en la capital por su relación con un nuevo grupo de casos de COVID-19.

Wang Hongcun, alto funcionario de la Oficina de Comercio de Beijing, indicó que se han tomado medidas de emergencia para asegurar la provisión de alimentos durante el tiempo que dure su clausura en el distrito de Fengtai.

Así, su cierre temporal se inició desde las 3 am del sábado, así como el servicio en una terminal de autobuses de larga distancia cercana.

Se han organizado grandes cantidades de vegetales y frutas para mantener el abastecimiento en la ciudad.

"La provisión de productos diarios en Beijing no tuvo problemas el sábado, con operaciones ordenadas y estables para los grandes supermercados", declaró Wang en una conferencia de prensa en la capital el domingo.

"Sin embargo, debido a las medidas de prevención y control de enfermedades, los precios de las hortalizas en algunos supermercados y mercados aumentaron y algunas variedades se han agotado durante un corto período", agregó.

Afirmó el sábado que el mercado Xinfadi proporciona el 90 % de las verduras y frutas de la ciudad y que su cierre temporal podría afectar el suministro.

Las verduras y frutas comercializadas previamente se han trasladado a 5 áreas designadas para el comercio mayorista. Estos lugares no estarán abiertos al público en general.

Los esfuerzos coordinados para garantizar la provisión general llegaron en una reunión presidida por el secretario del partido en Beijing, Cai Qi, el sábado por la mañana.

En la cita se decidió que la comunicación entre la capital y los mercados de ciudades vecinas debía fortalecerse para garantizar un flujo constante y abundante de vegetales hacia Beijing, así como que los funcionarios distritales deben garantizar la disponibilidad de estos productos esenciales para sus residentes.

El mercado mayorista Xinfadi se convirtió en el punto focal de atención después de hallarse un vínculo con 36 casos confirmados de transmisión local en Beijing el sábado.

Informes anteriores de los medios revelaron que 40 muestras ambientales recolectadas en su interior habían dado positivo.

Ma Junchao, director de la compañía de distribución de alimentos Youxian de Beijing, dijo que para ofrecer provisiones oportunas a las comunidades residenciales, la firma contactó otras bases de producción de verduras cerca de Beijing para entregar productos frescos.

"Nuestras bases de producción cooperativa a largo plazo ayudaron con el suministro oportuno de vegetales y frutas para más de 90 comunidades y 40 centros laborales en la capital”, dijo.