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spanish.china.org.cn | 08. 11. 2019 | Editor:Elena Yang Texto

Los beneficios que te aportan estos 6 populares frutos secos

Palabras clave: frutos secos

Cacahuetes


Los cacahuetes son englobados generalmente dentro de los frutos secos, aunque en realidad son la semilla de una planta leguminosa (Arachis hypogaea) del tipo legumbre.

Aunque esto no se refleja a la hora de valorar los nutrientes aportados por el cacahuete o maní al organismo, que son similares a lo de los frutos secos. Son, por tanto, ricos en grasas, principalmente monoinsaturadas, y conllevan un buen aporte de calorías.

Los cacahuetes otorgan una cantidad de proteínas algo mayor que otros frutos secos, y también destaca su contenido en fibra.

Su ingesta también conlleva proporciones interesantes de fósforo, potasio, magnesio y zinc y vitaminas como la niacina y Vitamina E.

Incorporar cacahuetes a la dieta puede ayudar frente a enfermedades cardiacas y reducir a nivel general los riesgos de mortalidad.


Por 100 gramos de cacahuetes:

Calorías: 599 Kcal.

Grasas: 49 gramos

de las cuales saturadas: 9,22 gramos

Proteínas:  27 gramos

Hidratos de carbono: 8,5 gramos

Fibra: 8,1 gramos 

Calcio: 61 miligramos

Hierro: 2 miligramos

Yodo: 20 microgramo

Magnesio: 174 miligramos

Potasio: 680 miligramos

Fósforo: 432 miligramos 

Vitamina E: 8,1 miligramos

Vitamina B6: microgramos

Folatos: 110 microgramos



Fuente: MSN.com


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