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spanish.china.org.cn | 08. 11. 2019 | Editor:Elena Yang Texto

Los beneficios que te aportan estos 6 populares frutos secos

Palabras clave: frutos secos

Pistachos


Hoy en día existen múltiples variedades de pistachos, clasificadas de acuerdo a su origen de cultivo.

Similar a las almendras, este fruto seco también es muy calórico, aunque algo menos y rico en grasas, principalmente monoinsaturadas.

Destaca en el aporte de minerales similares a las almendras —calcio, potasio, fósforo, magnesio, zinc, y hierro— pero en menor porcentaje. 

Este fruto seco también es fuente de tiamina, folatos y vitamina E que ayuda a las células frente al daño oxidativo.

El consumo de pistachos conlleva varios beneficios para la salud. Una ingesta regular de este fruto seco puede favorecer a estabilizar el  nivel de colesterol malo y ayudar frente a enfermedades coronarias.


Por 100 gramos de pistachos:

Calorías: 611 Kcal.

Grasas:  51,6 gramos

de las cuales saturadas: 6,8 gramos

Proteína: 17,6 gramos

Hidratos de carbono:  15,7 gramos

Fibra:  6,5 gramos

Calcio: 180 miligramos

Hierro: 7,2 miligramos

Magnesio: 122 miligramos

Potasio  811 miligramos

Fósforo: 390 miligramos 

Vitamina E: 5,2 miligramos


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